Die Spielbank Bad Homburg sucht eine Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) in Vollzeit
Bei uns können Sie täglich einen Triathlon absolvieren. In den Disziplinen Food, Beverages und Management.
Zur Verstärkung unseres gastronomischen Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Stellvertretende Gastronomieleitung (m/w/d) in Vollzeit
Aufgabenbereich
- Unterstützung der Gastronomieleitung
- Herzliche und kompetente Gästebetreuung
- Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufs
- Pflege des Warenwirtschafts- und Kassensystems (Hypersoft) und Begleitung der Mitarbeitenden in der Nutzung des Systems
- Kontaktperson zur Buchhaltung, Rechnungskontrolle und -bearbeitung
- Bearbeitung und Kontrolle von Hausbons und der Restaurantabrechnungen
- Durchführung der monatlichen Inventuren
- Tägliche Kontrolle der Ordnung des Arbeitsbereichs unter Beachtung der Hygiene-, Sicherheits- und Brandschutzbestimmungen
- Mitarbeit bei der Erstellung und Kontrolle einer effizienten Einsatz- und Dienstplanung
Anforderungsprofil
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurant- fach und evtl. erste Berufserfahrung als Führungskraft
- Teamarbeit mit kühlem Kopf – auch in hektischen Situationen
- Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute EDV-Kenntnisse und Erfahrung mit einem Warenwirtschaftssystem (Hypersoft)
Wir bieten Ihnen
Betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiterkantine, Jobticket im gesamten RMV-Gebiet, Teilnahmemöglichkeit an betrieblichen Angeboten wie Gesundheitsmanagement, Jobrad, ermäßigte Mitgliedschaft im exklusiven Fitnessstudio, vergünstigtes Tanken und Parken.
Dauer und Vergütung
Die Anstellung wird nach Tarifvertrag vergütet und ist zunächst auf ein Jahr befristet. Eine anschließend unbefristete Beschäftigung ist möglich.
Die François-Blanc-Spielbank ist ein modernes Traditionsunternehmen mit über 230 Mitarbeitern. Um auch weiterhin zu den erfolgreichsten Spielbanken Deutschlands zu gehören, brauchen wir Mitarbeiter, die mit Spaß und Engagement bei der Sache sind. Neben einem spannenden Arbeitsumfeld mit netten Kollegen bieten wir gute Verdienst- und vielfältige Entwicklungs- möglichkeiten.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Senden Sie Ihre Unterlagen bitte an unsere Personalsachbearbeiterin:
François-Blanc-Spielbank GmbH
Bad Homburg v. d. Höhe
Tamara Nesukh